segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012
Inclua no prato 12 alimentos que hidratam
Morango
Delícia muito usada em sobremesa, 100 gramas de morangos têm 92% de água em sua composição, 30 calorias e podem acompanhar desde a salada até o bolo no café da tarde. "Essa fruta contém ácido elágico, que evita danos nas células, auxiliando na prevenção do câncer", conta a nutricionista Maria Cortez, da Nutri&Consult.
De acordo com a nutricionista Roseli Rossi, o morango também possui também fisetina, um nutriente muito importante para a memória, além de fósforo, potássio e magnésio - nutrientes essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso central.
Fonte:http://www.minhavida.com.br/conteudo/14235-inclua-no-prato-12-alimentos-que-hidratam.htm?ordem=2#gal
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