A semente de chia tem mais fibras, mais ômega 3 e mais
nutrientes, como cálcio, fósforo e magnésio, do que a linhaça. Mas o ideal é
sempre variar o uso da chia com o da linhaça, já que a segunda possui a
lignana, uma fibra que tem importante efeito protetor contra o câncer. E tem
mais: a semente de chia tem o poder de queimar gordura
abdominal. Patrícia Torres Moreira inseriu a semente no cardápio e
chegou a emagrecer 26 kg!.
Publicado em 10/05/2012 |
Lígia Scalise - Dona da história: Patrícia Torres Moreira, 34 anos, assessora parlamentar, Porto Alegre, RS |
A chia é encontrada em semente, farinha e óleo |
Foto: Getty Images
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